Sistemas de Refrigeración con CO2
12/07/2017
Climatización de salas de proceso
12/07/2017

Proyectos

Túneles de enfriamiento de cobertura de chocolates

El proceso de enfriamiento de los chocolates es relevante tanto para el producto final como durante el proceso productivo. Un correcto enfriamiento le otorga el color brillante al chocolate y al mismo tiempo permite que no se quede adherido a las cintas transportadoras. Lo anterior, se realiza en un túnel de enfriamiento de cobertura de chocolate, donde Cold Tech se ha caracterizado por entregar un servicio de alta calidad, adaptándose a los requerimientos sus clientes.